Home

Samosa tészta

Samosa - Tante Fanny Magyarorszá

Samosa tészta, szamósza tészta recep

  1. denfélével a zöldségektől kezdve a húsokon át egészen a halfélékig, mégis a legtipikusabb samosák zöldséggel, méghozzá többféle és gazdagon fűszerezett zöldséggel készülnek
  2. Istella ZoltánZöldségfaragásRépa virág: https://www.youtube.com/watch?v=6QmTEILiC1UGomba faragás: https://www.youtube.com/watch?v=dOJ4Var-0acSamosas [GER]: h..
  3. A tésztából nagyobb diónyi gombócokat formázunk, melyeket belisztezett felületen 1-1,5 mm vékonyra nyújtunk. Ha jó a tésztánk állaga, akkor ez simán kell, hogy menjen. A tésztaköröket félbevágjuk, egy-egy így kapott félkörből lesz egy-egy samosa
  4. ek a tölteléke az indiai konyha ismertetőjegyeihez hűen erős fűszerezésű. Kiváló vendégváró falatka, vala
  5. Ravioli, pelmenyi, samosa, gyoza: isteni töltött tészták a nagyvilágból - A tésztás ételek csábereje vitathatatlan, az egész világon előszeretettel fogyasztják őket, hisz rendkívül ízletes fogások készülhetnek belőlük, amelyekkel egy egész sereget is jól lehet lakatni, ha a helyzet úgy kívánja
  6. ANKOtajvani samosa tészta élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldása, 40 éves tapasztalattal rendelkezik, ANKO gondoskodik arról, hogy élelmiszeripari gépeik megfeleljenek az ügyfelek igényeinek .
  7. A Samosa tésztagyártás tervezése és a Samosa tészta recept tanácsadója. Model szám : SOL-SPS-S-1. ANKOA samosa tésztagyártási megoldás egyablakos megoldás, amely ötvözi a felszerelést és az átfogó tervezési szolgáltatást. Az Ön feltételei szerint, például a gyár mérete, a gyártási terv és a piacbővítési.

Indiai tésztatáska (samosa) Recept képpel - Mindmegette

  1. t a töltő segítségével a különböző termékeket
  2. Krumplis, zöldborsós samosa. Tészta: 22 dkg finomliszt. 13 dkg vaj. 1 tojás. 1 ek víz. Töltelék: 1 póréhagyma. 2 közepes krumpli. 20 dkg zsenge zöldborsó (konzerv) 10 dkg sonka - opcionális. 2-3 tk curry fűszerkeverék. 2 ek zsiradék (olaj, vaj, kókuszzsír, ghí) só. A lisztet és a vajjal finom morzsává dolgozom
  3. t a fűszeres burgonya, hagyma, borsó, marha- és egyéb húsok, vagy a lencse. Különböző formákat ölthet, beleértve a háromszög, a kúp vagy a félhold alakját, a régiótól függően. A szamosákat gyakran chutney kíséri , és a középkori időkből vagy korábbi eredetűek
  4. den alkalomra Kategória: lepénykenyér. 75 recept. Hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. az általam szolgáltatott adatok és információk.
  5. ek a receptjét a linkre kattintva olvashatod. Amíg a tészta pihen, állítsd össze a tölteléket. Vágd kockákra a krumplit, szedd rózsáira a karfiolt

Fűszeres burgonya-samosa. indiai. Előételek Ekkor a háromszög alakú tészta szélét kissé megnedvesítve, leragasztjuk a csomagot. 7. Forró olajban, kétszer megfordítva aranybarnára sütjük (4. kép). Egyszerre csak kis mennyiséget süssünk, és sütés után helyezzük papírtörlővel borított rácsra, hogy az olaj. Tészta: olaj a sütéshez; 500 g phyllo tészta (vagy kész samosa tészta) 70 g víz; 100 g liszt; Elkészítés. Tegye a fokhagymát, a hagymát, sárgarépát, paprikát, koriandert a keverőedénybe és aprítsa 3 mp/5-ös fokozaton. Szedje ki egy tálba, és tegye félre. Öntse az olívaolajat a keverőedénybe, és melegítse 3 p/120°C. ANKO Samosa tészta berendezések megoldások ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.Élelmiszer-készítő gépek gyártója és élelmiszer-előállító megoldások szállítója. 1978 óta kínálunk professzionális élelmiszeripari berendezéseket. Éves tapasztalattal rendelkezik az élelmiszeripari gépek piacán,ANKO gondoskodik arról, hogy. ⬇ Töltsön le Samosa stock képeket a legjobb stock fényképészet ügynökségnél elfogadható árak kiváló minőségű, prémium, jogdíjmentes stock fotók, képek és fényképek milliói

Samosa péksütemény Élelmiszer- és kenyérfeldolgozó kulcsrakész projekt szolgáltató - ANKO. Pita kenyérsütő. Calzone Machine. Leveles tészta gép és még több Samosa tészta gép és berendezé ⬇ Töltsön le Samosas stock képeket a legjobb stock fényképészet ügynökségnél elfogadható árak kiváló minőségű, prémium, jogdíjmentes stock fotók, képek és fényképek milliói ANKOLeveles tészta Samosa feldolgozó gyártósor ellátás. 112 ország, 40 év, 300 recept, 30 ételgép, professzionális tanácsadókból álló csapat az Ön számára, hogy okos ételgép-rendelési döntéseket hozzon. Kapcsolatba lépniANKO ma, hogy növelje az élelmiszeripari eladásait

Mennyei Spenótos-kéksajtos penne recept! Ezt a spenótos, kék-sajtos, pennét bárki gyorsan, és könnyedén elkészítheti. Nem igényel különösebb rutint a konyhában, csak követni kell a receptet lépésről-lépésre. Lehet ez az étel ebéd, vagy vacsora, el lehet készíteni bármely évszakban. Irány a.. a tészta jó ízű, már aki szereti a kukorica liszttel készült termékek jellegzetes ízét. A jó borsos dinsztelt káposzta íze elnyomja a kukorica ízét. a tészta jó állagú, nem fő szét, nem ragacsos, tapadós. gluténmentes, de nem kukoricamentes; kiadós zöldséges tészta étel; Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz Samosa tészta elkészítése A szamósza tészta nem egy önmagában fogyasztandó étel, ezért mindenképpen készíts hozzá valamilyen indiai fűszerezésű tölteléket. Zöldséges samosa receptért kattints a linkre. Dolgozd össze a hozzávalókat, a lisztet, a vajat, a joghurtot és a sót kemény tésztává. - Rakott tészta. Vegyünk egy csomót 4 korong tésztából, majd tekerjük fel, hogy körülbelül 25 cm átmérőjű lemezt kapjunk. Ismételje meg a műveletet a halmozott tészta másik csomagjával. 3. lépés. Egy nagy serpenyőben melegítse a pogácsákat közepes lángon, oldalanként körülbelül egy-két percig, majd vegye ki őket a serpenyőből

Éttermi stílusú vegetáriánus samosa, a budapesti Chatorey jóvoltából: Még tavaly csináltunk egy interjút a Chatorey-val, szerencsére még mindig nyitva vannak, így eszembe jutott, hogy az interjú alatt megosztották a samosa receptjüket.A készítésről vannak csak képek, mert nagyon gyorsan el is fogyasztottuk a kész verziót, így engedjétek meg, hogy csak így tegyem be a. A Samosa olyan harapnivaló, mint India, Pakisztán, Nepál és Banglades. Általában háromszög alakú sült tésztából áll, és burgonya, hagyma és koriander étvágygerjesztő keverékével töltik meg. Panírral (indiai sajt) és hússal is készül SAMOSAS (sós indiai sütemények) Hozzávalók: 1 csomag tojástekercses csomagolóeszköz vagy rugós tekercses csomagolóeszköz vagy filó tészta vagy leveles tészta (fagyasztva felolvasztva) különféle töltelékek olaj sütéshez Hagyományos Samosa tészta esetén: 2 csésze általános célú liszt (maida) 2 evőkanál rizslisz Húsos samosa snidlinges, fokhagymás mártogatóssal. cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz. közepes nagyon gyors 3 hozzászólás. Geleva. 6 adag. Előkészítés. 10 perc. Főzés. 20 perc Tekerje a tésztát 2 hüvelykes gömbökbe a kezével, ahogy elmész, hogy megakadályozza a tészta kiszáradását. Laposítsa a tésztát egy 5 hüvelykes körbe egy sodrófa segítségével a pergamenre. Vágja fel a kört felére és hozzon létre két samosa burkolót

Hiderábádban, Indiában , a samosa kisebb változata, vastagabb tészta kéreggel és darált hús töltelékkel, lukhmi néven fogyasztják, csakúgy, mint egy másik változatot hagymás töltelékkel. Dél-Indiában a samosák kissé különböznek, annyiban,. Csirke samosa 2 db 850 Ft. Kosárba rakom Részletek mutatása. 19. Csirkés tészta 1290 Ft. Kosárba rakom Részletek mutatása. 2. Húsos thukpa 1490 Ft. Kosárba rakom Részletek mutatása. Swaad Budapest. Gömb Utca 5 Budapest, 1139 Phone: 06-1-613-4050 or 06-70-607-7786. Tojásos tészta. Scroll to top.

Zöldséges Samosa. Ár: 950 Ft. Leveles tészta burgonyával és zöldborsóval töltve(Búzalisztet tartalmaz) Deep Freid tingular pastry filled potatose and green peas(It contains wheat flour) Vegyes kebab tál. Ár: 5000 Ft. Különféle pácolású húsételek összeállítása két személyr A hozzávalókat összedolgozzuk kemény tésztává. Tálban letakarva fél órát pihentetjük. A tésztából kisebb citrom méretű golyókat készítünk, ezeket kinyújtjuk olajozott vagy vajazott felületen, amennyire lehet kör alakúra, 10-12 cm átmérőjűre. Középen kettévágjuk, így két félkört kapunk Egyéb gluténmentes tészták. Átmeneti készlethiány. Szezonális termékek. Halloween termékek. Húsvéti termékek. Karácsonyi termékek. Kifutó termékek. Élelmiszer. Eszköz. Mh vegetáriánus samosa -seafood market. Ár: 9.995Ft . Csak a boltban vásárolható! A termék adata

Gőzölt töltött tészta - kacsás 1.310 Ft Kosárba teszem; Ropogós garnéla (4db) 1.420 Ft Kosárba teszem; Gőzölt töltött tészta - sertés / kim-chi 1.310 Ft Kosárba teszem; Tonhal tatár 2.080 Ft Kosárba tesze Előbb megosztom az egyszerűbb hajtogatási módszert: egy nagy labdát formázok a tésztából, majd ezt kettéosztom, és a 2 kisebb golyót is elfelezem: így 4 egyenlő nagyságú golyót kapok. Ezeket liszttel megszórt asztalra vagy a konyhapultra teszem, és egyenként kb. 3-5 mm vastag korongokká lapítom őket Tészta: olaj a sütéshez; 500 g phyllo tészta (vagy kész samosa tészta) 70 g víz; 100 g liszt; Elkészítés. Tegye a fokhagymát, a hagymát, sárgarépát, paprikát, koriandert a keverőedénybe és aprítsa 3 mp/5-ös fokozaton. Szedje ki egy tálba, és tegye félre. Öntse az olívaolajat a keverőedénybe, és melegítse 3 p/120°C.

2. A felengedett tésztát lisztezett felületen a duplájára nyújtjuk. Egy 10 cm átmérőjű forma segítségével a tésztából köröket vágunk ki. Minden kör egyik felére 1 evőkanálnyi keveréket teszünk. A tészta másik felét a töltelékre hajtjuk, így félköröket kapunk. Villával jól egymásra nyomkodjuk a széleket. 3 1 közepesen felvert tojás a samosa tészta lezárásához; 1 zacskó kész samosa lap vagy leveles tészta nagyon vékony lapokkal; 2 paradicsom apróra vágva; 125 gramm fagyasztott borsó; Lépések 1/2 módszer: A töltelék elkészítése . Melegítsük fel az olajat. Melegítsen 4 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben. A hagymát. Mennyei Kínai pirított tészta recept! Elkészítettünk egy igazi, mennyei Kínai pirított tészta receptet Nektek! Ez az étel valóban elkészül 4 főre 20 perc alatt. Friss, egészséges, laktató, és nagyon finom! :) Igazi főnyeremény Aug 16, 2019 - A samosa egy különleges, indiai töltött-sült táskácska, amit többféle töltelékkel készíthetsz. Tökéletes vendégváró falatkák szinte minden alkalomra

Azok számára, akik nem ismerik a Indiai vagy hindu konyhaaz samosas Ezek jó kaput jelentenek számára.. Növényi Samosas Lágy, fűszeres a megfelelő méretben, illatos és fűszeres, ezek a gombóc ízletes snack. Bár a samosa töltése az ország területétől függően változhat, a Burgonya samosas Ezek a legnépszerűbbek, és fogyasztásuk a legelterjedtebb A Samosa tészta egy idő után nedves lesz. Megtudtam, hogy a sütőben történő újbóli felmelegedés újból nyeri a ropogósságot. Előző Cikk Vajon a vizes kefirszemek tejkefirszemekké alakíthatók-e, és ha igen, hogyan? Ajánlott. Miért nagyon laza a medencés tésztás fehér kenyerem Samosa Chat V (10) 1390 Ft Enyhén fűszerezett borsóval és burgonyával töltött leveles tészta, joghurtos édes chutney-val szervírozva. Csirke Kathi Roll (11) 1690 Ft Fűszeres sült hagyma, paradicsom, paprika és csirkemell darabok tortillalapba göngyölve. Csirke Pakora (4db) (12 samosa chat 1.390 Ft Enyhén fűszerezett borsóval és burgonyával töltött leveles tészta, joghurtos édes chutney-val szervírozva Kosárba teszem CSIRKE KATHI ROL

Leveles tészta Samosa zsebek. Az olajat közepes serpenyőben melegítsük közepes lángon, amíg csillognak. Adjuk hozzá a mogyoróhagymát és a jalapeñót, és főzzük, alkalmanként keverve, körülbelül 5 percig, amíg a mogyoróhagyma megbarnulni kezd. Adjuk hozzá a fokhagymaport, a fekete borsot, a koriandert, a kurkuma és a sót. Elkészítése: A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a vizet és gyúrjuk össze könnyen nyújtható tésztává. Ezután vegyük ketté a tésztát, majd lisztezett felületen mindkettőt nyújtsuk ki vékonyra Tészta virsliben. Ma megint tészta lett, pedig T annyira nem tesztás, de délelőtt láttam egy fura fotót fb és gondoltam, kipróbálom én is. Fogtam pár maroknyi spagettit és ötösével beleszúrtam egy-egy darabka → olvasásának folytatás Amíg a tészta pihen, állítsd össze a tölteléket. Vágd kockákra a krumplit, szedd rózsáira a karfiolt There's no doubt that the beloved samosa is one of the most popular snacks in southeast Asia, but is a mouth-watering delight that should be enjoyed by everyone — regardless of where they are. Classic Samosa

Kínai tojásos tészta sült tofuval Recept képpelTészta receptek, tésztaételek - Rántott hús wokban

Nézd meg milyen ételek vannak a Egyéb ételek recept kategóriában Gőzölt töltött tészta - zöldséges mennyiség. Kosárba teszem. Kategória: Előételek. Kapcsolódó termékek. Zöld saláta 1.220 Ft Kosárba teszem; Majonézes lazac tatár 1.750 Ft Kosárba teszem; Gőzölt töltött tészta - csirkés 1.310 Ft Kosárba teszem; Zöldséges samosa Válassza ki a tökéletes, jogdíjmentes fényképét a stock fotók és képek közül a következőről: Felülnézete a phyllo tészta, spenót, paneer töltött samosas díszített kicsírázott mag, a lucerna és a napraforgó szolgálják fel, a lemez felületén szürke. Erősítse meg tervezési folyamatát kreatív képekkel

A legizgalmasabb indiai töltött táska: ha sütőben sütjük

Kezdőlap Üzlet Előételek I-6.Samosa 2db. I-6.Samosa 2db. 990 Ft Bruttó. I-6.Samosa 2db mennyiség. Rendelés. Leírás Leírás. Észak indiai specialitás. 2 db, zöldborsóval, krumplival töltött kelt tészta. Kapcsolódó termékek. N-6.Samosa 2d A tésztanyomó eszközzel tökéletes köröket készíthet a tésztából, melyek tökéletesen beleillenek a formákba, a házi ravioli készítéséhez. Számos különféle ízletes receptet készíthet el, főzve vagy sütve, például gombócokat, empanada-t, calzone-t, pitét, samosa-t, tekercseket és sok minden mást Punjabi Samosa-Pandzsábi Szamósza leveles tészta ízletes burgonya- és zödborsó keverékkel töltve. 1190 Ft. 09. Hara Bara Kabab-Zöldség Kotlett ízletes zöldség kotlett. 1390 Ft. 10. Prawn Pakora-Garnéla Pakora csicseriborsólisztes fűszerbundában sült garnéla. 2790 Ft. A Princess samosa készítő gép 24 előételt készíthet, amelyekhez csak 2 lap tészta és a kedvenc töltelék szükséges. Mi a Samosa? A Samosa egy sajátos indiai étel, amelyet tésztalapba csomagolva sütnek fűszeres burgonyával, hagymával, borsóval, hússal vagy lencsével töltve Válassza ki a tökéletes, jogdíjmentes fényképét a stock fotók és képek közül a következőről: Élelmiszer összetételét phyllo tészta spenóttal töltött és díszített kicsírázott mag, a lucerna és a napraforgó paneer samosas. Erősítse meg tervezési folyamatát kreatív képekkel

Samosa- Indiai töltött tészta [HUN] - YouTub

Áfonya, curry, ropogós tészta - Az 5 legfinomabb szezonális étel augusztusban! 2015-08-22. Blog, Diéta, Egészséges otthon. Valami különleges, ám szezonális finomságra vágyunk a nyár vége táján? Készítsük el az alábbi, frissítő salátát, töltött tésztát vagy ínycsiklandó édességet és élvezzük a nyárias ízeket ZÖLDSÉG SAMOSA 800 Ft Zöldségekkel töltött, ropogósra sütött tészta TANDOORI SZÁRNYAK 1.400 Ft Fűszeres csirke szárnyak Tandoori kemencében sütve TIGRIS RÁK 3.000 Ft Fűszerekkel bevont tigris rák, salátával tálalv Tészta; A tésztához a porcukrot, sót és vajat egy fakanállal 1-2 percig keverjük amíg krémes és habos lesz. a Chatorey-val, szerencsére még mindig nyitva vannak, így eszembe jutott, hogy az interjú alatt megosztották a samosa receptjüket Itt most a samosa tészta receptjét magában közlöm, töltelékkel együtt elkészített samosákat külön fogok publikálni. Samosa tészta elkészítés . A tiszainál először alaplé készül, majd ebbe kerül a hal, míg a dunaiba egyszerre minden belekerül, ellenben tészta is jár hozzá

SAS-ASMR X2https://www.youtube.com/channel/UCbSUrXvI0HWmbg_oo6crO5g/videos3Dio Binaural (Ear to Ear Eating Sounds)SASVlogshttps://www.youtube.com/channel/UCs.. A Pontáruházban korábbi vásárlásai után kapott pontjaiért vásárolhat könyveket. Belép a Pontáruházba

Fűszeres-húsos samosa sörrel Nosalt

Rolling samosas . A tészta lehűlését követően lisztet készítünk egy péksüteményre. A tészta golyókat hat hüvelykes körbe tekerjük, és félig vágjuk. Tekerje fel a félköröket egy kúpra, amely átmérője az egyenes szélek körülbelül egynegyede. A kerek vég az alsó és a sík él lesz Ennek a töltött zöldséges táskának az eredeti neve Samosa, és mindenféle ízletes töltelékkel nagyon elterjedt Indiában. A töltelék elkészítése kifejezetten egyszerű, maga a tészta sem bonyolult, inkább a táskák töltése és összecsomagolása igényel egy kis jártasságot és magabiztosságot a konyhában. Cserébe rendkívül finom és különleges ízvilágot kapunk Kukoricás szamósza recept elkészítése, hozzávalói. Hozzávalók. 35 dkg graham liszt 15 dkg finomliszt 8 dkg vaj 2 evőkanál ghí, vagy olaj joghurt, vagy tej kukorica 1 padlizsán 2 közepes paradicsom, vagy 1 evőkanál sűrített paradicsom fél teáskanál oregánó 1 teáskanál őrölt római kömény fél teáskanál őrölt koriander só olaj, vagy ghí a sütéshe Samosas ( Devanagari: समोसा, Samosa, továbbá सामोसा, Samosa; portugál: Chamuça) töltik gombóc származó Pakisztán és India. A tészta étolajból vagy vajból, vízből, sóból és lisztből áll

6 töltött tészta, amit meg kell kóstolnod, mielőtt

Samosas indias. Az indiai szamoszák egy gyönyörű indiai recept, nagyon könnyen előkészíthető és mindenekelőtt az eredeti. Rendkívül sokoldalúak, mivel a feltöltött tölteléktől függően lehetséges a kombináció. Vegyük a tészta háromszögét úgy, hogy a lyuk felfelé, és tegyen egy kanál tölteléket a központba A filo vagy a phyllo tészta finom, ropogós és vastagabb papírlap. A Phyllo egy görög szó, amely azt jelenti, hogy levél, és valószínűleg kitalálni tudja, miért. A Filo ideális sós, görög sajtos pite, samosa és akár tavaszi tekercs készítéséhez A samosa tipikus indiai étel, amelyet hússal vagy zöldséggel töltenek meg. Mi most egy zöldséges variáció receptjét adjuk közzé

Thai édesburgonyaBriós tészta - Nemzeti ételek, receptek

Ravioli, pelmenyi, samosa, gyoza: isteni töltött tészták a

Indiai samosa Fotó: shutterstock. Dél-amerikai empanada. Élesztő nélküli tésztából készülő lepényke, amely tartalmaz némi zsiradékot és esetleg tojást is. A vékonyra kinyújtott tésztából korongokat vágnak ki, és különféle töltelékekkel töltik. Félbehajtják, a széleket jellegzetesen felcsavargatják. Forró. Ázsia Bt. - Termékek. Találatok száma: 32 db. Megjelenítés: 64 32 16. Rendezés: Név szerint növekvő Név szerint csökkenő Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő. Mh bbq mandu -bibigo. 525 g. 3.280Ft 3 darabos KitchenCraft készlet, különböző tészta fajtáknak és cukrász termékeknek, méretei: 8,25cm, 12,4cm és 17,7cm.. Ravioli, gombócok, csigák, samosa (egy specifikus ázsiai cukrász termék) etc. készítésére alkalmas. Könnyen használható, helyezze a kinyitott formába a tésztát, rá a tölteléket, majd a formát csukja össze A Potli Samosa szó szerint azt jelenti, hogy kis csomag van a samosa-nak, és biztosan él a nevére! Keverje jól, amíg a tészta puha. 2. lépés. Tartsa a tésztát, és hagyja legalább 20 percig erjedni. 3. lépés. Közben melegítsünk egy serpenyőt 2 evőkanál olajjal. Az olajhoz adjuk hozzá a zöld chili és borsót, és. A tésztája nagyon egyszerűen elkészíthető, és olajban sütve teljesen olyan, mint a leveles tészta. Bár sehol nem találtam édes töltelékkel készült samosa receptet, egészen biztos, hogy azzal is fogok próbálkozni. Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt 5 evőkanál olvasztott vaj 10-12 evőkanál víz fél kávéskanál s

Az indiai samosa legtöbbször szintén omlós tésztába töltve kerül a bő, forró zsiradékba sülni, sőt élesztős, Töltött krumplis tészták. A magyar konyha megkerülhetetlen töltött tésztája a krumplis tészta, amit ugyan szívesen fogyasztunk nudli formájában,. Gramaj: 250 g adaugă 22.5 lei Orez jasmine / Jazmin rizs - 200 g adaugă 6 lei Orez cu legume / Zöldséges rizs - 200 g adaugă 8 lei Cartofi chinezești / Kínai krumpli - 180 g adaugă 9 lei Tăiței de orez / Rizstészta - 150 g adaugă 10 lei Paste chinezeşti cu legume şi soia / Zöldséges kínai tészta szójaszósszal - 250 g adaugă. Az öçpoçmaq, baskírul Өчпочмак (öcspocsmak), tatár és baskír étel, hússal és burgonyával töltött, háromszög alakú sült tészta. A szó jelentése is háromszög, ami a tészta alakjára utal. Készítése. Kelt tésztából készül, élesztő nélkül is készítik, de ritkábban Szamósza, az indiai előételek gyöngye (Vegetarian samosa) 2010. május 16. vasárnap 8 hozzászólás. Ez a zöldségekkel töltött tészta a tradicionális indiai konyha alapeleme. Az egyik legkedveltebb étel, nem véletlenül, hiszen sokféle finom fűszert tar